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Unsere Ziele
Eine Person empfangen,
heißt, sich um ihr Wohlbefinden zu kümmern, solange sie unter
unserem Dach verweilt.
Vorstellung
Seit dem 1. März 1993 wirkt
Carlo und Incoronata Sette sind im Portofino.
Das
Restaurant Portofino entstand im Jahre 1992 und liegt in "Freising",
etwa 10 km vom Franz
Josef Strauss Flughafen München entfernt.
Das Gebäude, neben Landratsamt, wurde
um das Jahr 1790 erbaut. Die Innenausstattung ist im provenzalischen
Stil und hat kleine Räume mit Gewölbedecken in dezenten Farben. Die
charakteristische, kreative Küche bietet dem Gast typisch
italienische Gerichte aus Fisch, Fleisch und Gemüse. Sie finden bei
uns hausgemachtes Brot, Nudeln und Süßspeisen. Unsere familiäre
Leitung lädt ein zu Abenden, unter besonderem Motto,
Arbeitsabendessen oder Geschäftsessen, und wenn Sie besondere
Zeremonien, Büffets oder Hochzeiten ausrichten wollen, können wir
einige Säle für Sie reservieren. Im Sommer können Sie im Garten
essen, der in einem ruhigen Innenhof liegt. Die Atmosphäre des
Restaurant Portofino ist die eines echt italienischen Restaurants,
hier kann man immer wieder einkehren und sicher sein, einen
angemessenen Preis zu zahlen. Fisch ist hier immer frisch, er wird
zweimal pro Woche von den besten Großhändlern angeliefert und
samstags kaufen wir ihn selber direkt auf dem Markt. Unsere
Menüvorschläge sind einfach und wir verzichten auf komplizierte
Zubereitungen zu Gunsten des echten Fischgeschmacks. Wir empfehlen
als Vorspeise die reichhaltigen, gemischten „Antipasto di Mare“,
dann die ausgezeichneten , Linguine all'Erminia“ oder „all'Arenese“,
den Risotto mit Meeresfrüchten, die Tagliatelle mit Lachs, die
Spaghetti mit Scampi. Und wenn Sie Hummer oder Lobster oder einen
anderen Fisch essen wollen, können Sie diese nach Vorbestellung auf
Kalabresischer Art, oder gratiniert bekommen. Besonders empfehlen
möchten wir Ihnen unsere gemischte Fischplatte, entweder frittiert
oder aber gegrillt. Das müssen Sie unbedingt probieren! Das Ganze
sollte mit einem guten Weißwein von ausgewählten Kellereien von den
geprüften Sommelier "Sette" serviert werden. Sollte unter Ihnen
jemand sein, der absolut keinen Fisch bestellen möchte, und das
kommt vor, keine Sorge, der Abend wird dadurch nicht verdorben. Wir
haben auch Fleischspezialitäten, erstklassige Pizzen und
hausgemachte Nudeln auf der Speisekarte; darüber rümpfen
Fischliebhaber vielleicht die Nase, aber viele wissen dieses Angebot
zu schätzen. Aufgrund dieser reichhaltigen Auswahl an Speisen und
ihrer hervorragender Zubereitung haben sich Incoronata und Carlo einen
guten Namen und einen großen Kreis treuer Stammkundschaft
geschaffen.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:
Ristorante Pizzeria Portofino
Landshuter Strasse 31 - 85356 Freising
Tel.: +49 (08161) 62 61 1
Internet: info@portofino-freising.de
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